Как сделать субстракт для выращивания шампиньонов
  • Как выращиват гиби в домашних условиах

  • Найдите площадь поверхности правильной четырехугольной пирамиды, стороны основания которой равны 18 и высота 12

  • Можно ли ставить орхидею в стеклянный горшок?


  • как сделать субстракт для выращивания шампиньонов

    • Для выращивания шампиньонов готовят специальный субстрат, состоящий чаще всего из свежего конского навоза и соломы.
      Обычно стараются использовать навоз, который/ пролежал в сарае или навозной куче не более двух недель.
      Если в нем мало соломы, добавляют 5-20 весовых процентов чистой измельченной и увлажненной соломы. Черный (темно-коричневый) навоз с . сильным аммиачным или гнилостным запахом для субстрата не годится.
      Хороший навоз для выращивания шампиньонов должен быть свежим, с хорошей пшеничной или ржаной соломой светло-желтого цвета, пропитанной конской мочой. Кони должны питаться луговым сеном или травой с пастбищ.
      В нем на каждую часть навоза должно приходиться 3-4 части соломы и не должно содержаться кусков бумаги, веток, древесины и т. д.
      Объем 1 т свежего конского навоза составляет 2,5 куб. м. Этого хватит, чтобы сформировать гряды общей площадью до 15 кв. м.
      Чтобы получить большее количество конского навоза, добавляют больше соломы в качестве подстила, или же добавляют соответствующим образом приготовленную солому непосредственно во время формирования кучи.
      Солому хорошо увлажняют и уплотняют, затем на каждые 100 кг соломы добавляют 0,5 кг мочевины. Слои этой соломы чередуют со слоями навоза в процессе первой укладки кучи.
      Другие виды навоза не нашли применения для выращивания шампиньонов, прежде всего потому, что слабо разогреваются в процессе ферментации, в результате чего субстрат негигиеничен и плохо пахнет. Правда, иногда вместо конского используют овечий навоз.
      Субстрат для шампиньонов - органический материал, который в результате микробиологических и термических процессов становится питательной средой для роста и развития грибницы.
      Приготовление субстрата проходит в три этапа. Первый - ферментация на открытом воздухе или в специальном помещении.
      Второй этап - так называемая пастеризация - проводится в помещении, предназначенном для выращивания, или в специальной камере при температуре 60°С в течение 24 часов.
      Третий этап - дозревание субстрата, состоящее в том, что в производственном помещении создают условия, оптимальные для микрофлоры субстрата, благодаря жизнедеятельности которой субстрат становится пригодным для выращивания шампиньона. Этот этап длится 4-8 дней при температуре 48-52°С.
      Подготовка субстрата заключается в его частичном разложении, причем в процессе разложения масса его теряется почти вдвое, при одновременном уменьшении соотношения С: N. При этом нужно, чтобы температура субстрата была такой, какая считается оптимальной для шампиньонов; чтобы произошла ферментация субстрата, в результате чего образовалась однородная масса; чтобы благодаря высокой температуре ферментации частично уничтожились находящиеся в субстрате патогены.
      В современных помещениях, предназначенных под шампиньоны, приготовление субстрата должно происходить на бетонном полу. Навоз, предназначенный для субстрата, хорошо перемешивают и равномерно увлажняют, чтобы впоследствии он нагревался равномерно.
      Для получения субстрата конский навоз укладывают под открытым небом в форме усеченной пирамиды.
      Важно, чтобы пирамида была оптимальных размеров, ведь в слишком большой затрудняется доступ воздуха и разложение будет бескислородным, а в слишком маленьких при ферментации трудно добиться температуры 55-60°С. На практике рекомендуется укладывать пирамиды шириной до 2 м и высотой 1,5 м, зимой - несколько больше.
      Через три дня, когда температура внутри пирамиды поднимется до 55-60°С (что контролируют, помещая вглубь термометр) , субстрат перелопачивают, чтобы внешние слои оказались внутри, и оставляют в таком положении на 3-4 дня, затем процедуру повторяют, увлажняя пересохшие
      места. Температура внутри пирамиды снова должна достигнуть 55-60°С.
      ПОДРОБНО СМОТРИ ЗДЕСЬ)))))))))))))
      Источник: Здравствуйте.

    Вас заинтересует

  • Как выращиват гиби в домашних условиах

  • Найдите площадь поверхности правильной четырехугольной пирамиды, стороны основания которой равны 18 и высота 12

  • Можно ли ставить орхидею в стеклянный горшок?



  • Последние новости


    Спор в корпоративном праве. Часть 7

    7. Обеспечение эффективности в реализации норм права. Общепризнано, что управомочивающие нормы, установленные государством, реализуются людьми более охотно, чем обязывающие и запрещающие. Это связано с тем, что степень волевого начала в данном случае выше. Нормы же корпоративного права, особенно это положение касается норм, регулирующих внутреннюю жизнь корпораций, в большей мере, нежели «централизованные», выражают волю коллектива. Люди выполняют собственные решения и действуют тем энергичнее, чем шире у них возможность пр...
    Читать далее »

    Лицензионный режим предпринимательской деятельности

    Регулирование бизнеса со стороны государства в значительной степени обеспечивается наличием лицензионного режима предпринимательской деятельности, который, по сути, представляет собой совокупность методов и способов правового регулирования определенных (подлежащих лицензированию) видов деятельности. Лицензирование осуществляется в порядке, предусмотренном Федеральным законом от 8 августа 2001 г. № 128 ФЗ «О лицензировании отдельных видов деятельности», а также иными нормативными актами. Так, например, лицензирован...
    Читать далее »

    Понятие ценной бумаги. Часть 5

    Осуществление прав по предъявительским эмиссионным ценным бумагам производится по предъявлении их владельцем либо его доверенным лицом. В случае хранения сертификатов документарных эмиссионных ценных бумаг в депозитариях права, закрепленные ценными бумагами, осуществляются на основании предъявленных этими депозитариями сертификатов по поручению, предоставляемому депозитарными договорами владельцев, с приложением списка этих владельцев. Эмитент в этом случае обеспечивает реализацию прав по предъявительским ценным бумагам лица, указанного ...
    Читать далее »

    Понятие и признаки корпорации. Часть 6

    И, наконец, Пятый признак, отличающий корпорации от других образований, заключается в том, что любая корпорация создается для осуществления какой либо социально полезной деятельности. Нужно признать, что ни прямого и четкого законодательного определения понятия «социально полезная деятельность», ни перечня видов деятельности, относимых к таковой, не существует. Вместе с тем в нормах российского законодательства определенные виды деятельности характеризуются как «представляющие опасность для личности, общества или госуда...
    Читать далее »

    Ответственность за нарушение корпоративных норм. Часть 13

    Действительно, согласно пункту 2 ст. 44 Арбитражного процессуального кодекса РФ (АПК РФ) истцами являются организации и граждане, предъявившие иск в защиту своих прав и законных интересов. Участники корпораций если и могут предъявить подобный иск, то только в интересах корпорации, поэтому истцом в любом случае должна выступать сама корпорация. Кроме того, возможности для предъявления подобного иска участниками корпораций значительно сужаются и потому, что для предъявления такого иска к членам совета директоров или коллегиального исполнительног...
    Читать далее »

    Понятие дисциплины труда. Дисциплинарная ответственность. Часть 2

    Что же касается дисциплинарной ответственности, подчеркнем, что ее приходится применять к работникам, виновно не исполняющим или недобросовестно исполняющим свои трудовые обязанности, т. е. за дисциплинарные проступки. Как справедливо указывает Т. В. Кашанина1, объем корпоративного правотворчества в данном случае гораздо ниже. В целом же за нарушение трудовых обязанностей в соответствии с положениями трудового законодательства администрация корпорации может наложить следующие Дисциплинарные взыскания (ст. 192 ТК РФ): замечание; выговор; у...
    Читать далее »

    Спор в корпоративном праве. Часть 6

    Для моделирования таких быстротекущих процессов, каким, в частности, является предпринимательская деятельность, государственное регулирование подходит не всегда. Законодатель может указывать только общие ориентиры, предоставляя участникам гражданского оборота возможность самим определять вид деятельности, условия ее осуществления, устанавливать цену в процессе реализации ее результатов и т. д. Государство должно регламентировать лишь некоторые стороны такой деятельности: налоги, экологические требования, нормы, касающиеся охраны труда, мин...
    Читать далее »